Er wird hergestellt aus kleinen Zweigen des Teestrauches, die erst nach drei Jahren geerntet werden. Zusammen mit Stücken vom Stamm werden diese geröstet. Kukicha-Tee enthält kein Teein, aber viele Mineralien. Er wirkt harmonisierend und ist auch für Babys geeignet. Zubereitung: 10 Minuten mit geschlossenem Deckel kochen, dann abseihen. Teemenge und Kochzeit entscheiden, wie kräftig der...
