Die Farbe des Wassers ist Schwarz oder Blau. Dem Wasserelement ist die Zeit des Winters zugeordnet und stellt das Alter dar. Die Organe des Wassers sind die Niere, die Blase und die Reproduktionsorgane.

Der Geschmack des Wasserelements ist salzig. In diesem Element sind die Lebensmittel wie, Algen, Hülsenfrüchte, oder Suppen zugeordnet. Das Meer ist salzig und somit ein Symbol für das Wasserelement, das Meer ist voller Nährstoffe und unterscheidet sich nur gering von den Eigenschaften unseres Blutes. Die Niere hat die Aufgabe, das Blut rein zu halten. Und das Meer ist die Suppe des Lebens, wo die Zelle ihren Ursprung gefunden hat. So ist der Mensch aus dem Meer gekommen und trägt nun das Meer (Blut) über welches die wichtigsten Nährstoffe an die Zellen transportiert werden, in sich.

Was die Organe des Wasserelements schwächen kann, ist die Angst, die Vorsicht oder das Zögern. Erlöste Emotionen aus diesem Element sind der Mut oder die Bescheidenheit. Der Weg dorthin führt über das Bemühen um Furchtlosigkeit und diese mehr zu leben. Aus der Zurückhaltung in die Tat überzugehen und so aus der Erfahrung Mut zu gewinnen, dass man keine Angst haben muss vor Hindernissen. Die Niere ist, laut der chinesischen Medizin, der Sitz der Willenskraft und kann durch mutige Taten gestärkt werden.

Zu viel Salz hat eine zusammenziehende Wirkung auf die Nieren und kann zu erhöhtem Blutdruck führen und im Gegenteil bei zu wenig Salz zu niedrigem Blutdruck führen. Zu hoher Blutdruck wirkt sich in viel Tatendrang aus und zu niedriger Blutdruck eher in zu wenig Tatendrang. Man muss sich überwinden, wenn der Blutdruck zu niedrig ist.